Cocina

Mostrando los 17 resultados

• 

  ADMINISTRACIÓN EN COCINA

  Ver datos del curso
• 

  APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

  Ver datos del curso
• 

  COCINA

  Ver datos del curso
• 

  COCINA EN LÍNEA FRÍA

  Ver datos del curso
• 

  COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

  Ver datos del curso
• 

  COMPOSICIÓN DE LA OFERTA GASTRONÓMICA

  Ver datos del curso
• 

  DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS

  Ver datos del curso
• 

  El Aprovisionamiento en la Cocina

  Ver datos del curso
• 

  ELABORACIONES MÁS SIGNIFICATIVAS DE LA COCINA CREATIVA Y DE AUTOR.

  Ver datos del curso
• 

  Gestión de alérgenos en industria alimentaria

  Ver datos del curso
• 

  HABILIDADES Y COMPETENCIAS EN LA DIRECCIÓN DE COCINA

  Ver datos del curso
• 

  LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS EN COCINA

  Ver datos del curso
• 

  MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS

  Ver datos del curso
• 

  ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE COCINA

  Ver datos del curso
• 

  PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS

  Ver datos del curso
• 

  PROCESOS DE GESTIÓN DE APROVISIONAMIENTO, RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO, DISTRIBUCIÓN Y CONTROL DE CONSUMOS E INVENTARIOS DE ALIMENTOS, BEBIDAS, OTROS GÉNEROS Y EQUIPOS EN RESTAURACIÓN

  Ver datos del curso
• 

  PRODUCTOS Y MATERIALES EN COCINA

  Ver datos del curso