Compra y conservación de productos de uso común

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Horas: 15

Modalidad: Online

Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio de personas dependientes

Manejar diferentes sistemas de compra por Internet y por teléfono Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.





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    Con el fin de poder ultimar la documentación exigida por la Fundación para el empleo (FUNDAE) es necesario que nos remitan, rellenado en todos sus apartados, el contrato que elijan:

    GESTIÓN EXTERNA E IMPARTICIÓN: en este caso nuestra empresa se encargará de la presentación de la documentación exigible por la FUNDAE así como de la gestión para la impartición del curso.

    Gestión externa e impartición

    GESTIÓN EXTERNA: en este caso nos encargamos de la presentación de la documentación  necesaria.

    Gestión externa

     

    Descripción

    1. Tipos de establecimientos. Ventajas e inconvenientes.

    2. Compra virtual y por teléfono.

    3. Análisis del etiquetaje.

    4. Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios en el domicilio.

    5. Conservación, procesado e higiene de los alimentos.

    6. Técnicas de procesado de los alimentos.

    7. Prevención del deterioro de los alimentos.

    8. Métodos de conservación de los alimentos.

    9. Limpieza y colocación de materiales de cocina.

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    Pregunta sobre el producto

    Compra y conservación de productos de uso común