Decoración y montaje de expositores en Restauración

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Horas: 20

Modalidad: Online

Decorar y ambientar locales y montar expositores con géneros, productos gastronómicos y demás materiales, de modo que su colocación resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes.





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    Con el fin de poder ultimar la documentación exigida por la Fundación para el empleo (FUNDAE) es necesario que nos remitan, rellenado en todos sus apartados, el contrato que elijan:

    GESTIÓN EXTERNA E IMPARTICIÓN: en este caso nuestra empresa se encargará de la presentación de la documentación exigible por la FUNDAE así como de la gestión para la impartición del curso.

    Gestión externa e impartición

    GESTIÓN EXTERNA: en este caso nos encargamos de la presentación de la documentación  necesaria.

    Gestión externa

     

    Descripción

    1. Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración.

    2. Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración.

    3. El color y su influencia: teoría de los colores.

    4. Las plantas y flores en restauración: decoración de espacios y mesas.

    5. La decoración de buffet teniendo en cuenta el tipo y el tema central del mismo.

    6. Los centros de mesas.

    7. Los bodegones y otros elementos para la decoración.

    8. La luz y la ambientación musical en la restauración: tipos, intensidad elementos

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    Armonías entre ofertas Gastronómicas y Vinos. Maridaje

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    Aspectos legales en relación con la atención al cliente

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    Pregunta sobre el producto

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