PRODUCTOS Y MATERIALES EN COCINA

Compartir
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Horas: 35

Modalidad: Online

Analizar y definir procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos.





    Ver política de privacidad

    [stmgdpr "Acepta nuestra política de privacidad"]

    Con el fin de poder ultimar la documentación exigida por la Fundación para el empleo (FUNDAE) es necesario que nos remitan, rellenado en todos sus apartados, el contrato que elijan:

    GESTIÓN EXTERNA E IMPARTICIÓN: en este caso nuestra empresa se encargará de la presentación de la documentación exigible por la FUNDAE así como de la gestión para la impartición del curso.

    Gestión externa e impartición

    GESTIÓN EXTERNA: en este caso nos encargamos de la presentación de la documentación  necesaria.

    Gestión externa

     

    Descripción

    1. Material fungible para catering.2. Material inventariable para catering.3. Bienes que forman las existencias o stocks.4. Productos en curso.5. Productos semiterminados.6. Productos terminados.

    Otros cursos que podrían interesarte

    Camarero Servicio de Bar

    Duración: 80 horas

    Normas de Protocolo en Restauración

    Duración: 50 horas

    Gestión medioambiental en restauración

    Duración: 20 horas

    Pregunta sobre el producto

    PRODUCTOS Y MATERIALES EN COCINA