Venta de Servicios en Restauración

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Horas: 15

Modalidad: Online

Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la restauración.





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    Con el fin de poder ultimar la documentación exigida por la Fundación para el empleo (FUNDAE) es necesario que nos remitan, rellenado en todos sus apartados, el contrato que elijan:

    GESTIÓN EXTERNA E IMPARTICIÓN: en este caso nuestra empresa se encargará de la presentación de la documentación exigible por la FUNDAE así como de la gestión para la impartición del curso.

    Gestión externa e impartición

    GESTIÓN EXTERNA: en este caso nos encargamos de la presentación de la documentación  necesaria.

    Gestión externa

     

    Descripción

    1. Clasificación y características de los servicios de restauración.

    2. Identificación de las fuentes informativas de la oferta de restauración.

    3. Estudio y análisis del entorno.

    4. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación según nuestro objetivo.

    5. Estrategias para la fijación de precios.

    6. Tipos de servicios que se pueden ofertar.

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    Organización de los establecimientos e Restauración

    Duración: 25 horas

    Instalaciones y equipamientos en Restauración

    Duración: 20 horas

    Pregunta sobre el producto

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