Control de Alérgenos

Compartir
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Horas: 30

Acreditado: NO

Modalidad: online

Reconocer los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos. Aprender cómo debemos enfrentarnos al Reglamento Europeo 1169/2011. Conocer los riesgos y obligaciones a los que se enfrentan las empresas del sector que no cumplan con dicha normativa.





    Ver política de privacidad

    [stmgdpr "Acepta nuestra política de privacidad"]

    Con el fin de poder ultimar la documentación exigida por la Fundación para el empleo (FUNDAE) es necesario que nos remitan, rellenado en todos sus apartados, el contrato que elijan:

    GESTIÓN EXTERNA E IMPARTICIÓN: en este caso nuestra empresa se encargará de la presentación de la documentación exigible por la FUNDAE así como de la gestión para la impartición del curso.

    Gestión externa e impartición

    GESTIÓN EXTERNA: en este caso nos encargamos de la presentación de la documentación  necesaria.

    Gestión externa

     

    Descripción

    Alergias Alimentarias.
    Adaptación a la Normativa UE 1169/2011.
    Alergias e Intolerancias Alimentarias.
    Reacciones Adversas de los Alimentos.
    Alimentación y Nutrición.
    Control e Higiene de los Alimentos.
    Etiquetado de Productos Alimenticios.
    Responsabilidades y Sanciones.

    Otros cursos que podrían interesarte

    Aplicación de técnicas de higiene y aseo

    Duración: 30 horas

    Realización de la higiene y aseo de la persona dependientes

    Duración: 30 horas

    La Atención Centrada en la Persona

    Duración: 30 horas

    Pregunta sobre el producto

    Control de Alérgenos